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Conheça a ementa do Dom Marisco, onde reunimos pratos tradicionais da cozinha portuguesa, com especial destaque para o marisco fresco, peixe selecionado e opções de carne preparadas com rigor.

A ementa do Dom Marisco, pensada para todos os gostos

Explore as diferentes categorias da nossa ementa e descubra pratos do dia, marisco, peixe e carne, preparados com atenção à tradição e à qualidade dos ingredientes.

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Pratos Diários
Marisco
Peixe
Carne
Domingo

Pratos Diários

Durante a semana, apresentamos sugestões diárias que combinam peixe e carne, mantendo sempre o equilíbrio entre tradição, sabor e variedade.

Terça-Feira

Peixe

Filetes de Polvo C/Arroz do Mesmo

Bacalhau à Moda de Braga

Carne

Rosbife à Inglesa

Alcatra de Vitela C/Cogumelos Silvestres

Quarta-Feira

Peixe

Bacalhau com Broa (Jumbo Islândia Lugrade)

Filetes de Tamboril C/Arroz de Espargos e Cogumelos

Carne

Cozido à Portuguesa

Espetada de Vitela C/Batata a Murro

Quinta-Feira

Peixe

Bacalhau Gratinado C/Amendoins e Pistácios (Jumbo Islândia Lugrade)

Medaljões de Pescada à Dom Marisco

Carne

Cabritinho no Churrasco C/Batata Palha

Espetada de Vitela C/Batata a Murro

Sexta-Feira

Peixe

Bacalhau à Zé do Pipo (Jumbo Islândia Lugrade)

Lombos de Pescada C/Arroz de Gambas

Carne

Arroz de Pato à Moda Antiga

Feijoada à Brasileira

Sábado

Peixe

Bacalhau à Lagareiro (Jumbo Islândia Lugrade)

Arroz de Garoupa C/Ameijoas e Gambas

Carne

Tripas à Moda do Porto

Rojões à Moda do Porto

Vitela Assada à Verde Prado

Marisco

O marisco é uma das grandes especialidades da casa. Trabalhamos com produto fresco e selecionado, servido de forma simples para respeitar o seu sabor natural.

Festival de Marisco

Festival de Marisco (Op. 1)

  • Sapateira Recheada
  • Gambas Panadas
  • Percebes
  • Gambas Grelhadas
  • Ameijoas à Bolhão Pato
  • Gambas Cozidas

Festival de Marisco (Op. 2)

  • Lavagante à America
  • Gambas Panadas
  • Percebes
  • Gambas Grelhadas
  • Ameijoas à Bolhão Pato
  • Gambas Cozidas

Pratos

Arroz de Marisco

Ameijoas à Bolhão Pato

Ameijoas à Espanhola

Açorda de Marisco

Marisco ao Kg

Percebes

Camarão da Costa

Camarão Gigante

Camarão Tigre Grelhado

Lagosta ao Natural

Lagosta à Americana

Lavagante ao Natural

Lavagante à Americana

Sapateira ao Natural

Sapateira Recheada

Maionese de Gambas

Peixe

Os nossos pratos de peixe refletem o melhor da cozinha portuguesa, com receitas clássicas, peixes frescos e acompanhamentos pensados para realçar o sabor.

Pratos de Peixe

Bacalhau à Dom Marisco

Arroz de Garoupa à Dom Marisco

Lombos de Pescada C/Arroz de Gambas

Filetes de Pescada (Dourados)

Arroz de Tamboril C/Gambas

Robalo Grelhado à Mordomo

Massada de Garoupa à Dom Maisco

Carne

Para quem prefere carne, a nossa ementa inclui opções tradicionais e cortes selecionados, preparados com rigor e respeito pelas receitas de sempre.

Pratos de Carne

Bife de Boi à Dom Marisco

Chautebriand

Nacos de Vitela C/Batata Palha

Lombinhos de Vitela C/Champignons

Bife Pimenta (Novilho)

Lombo de Boi no Espeto

Entrecosto de Boi no Espeto

Bife de Novilho à Flamengo

Bife na Frigideira (Lombo de Boi)

Bife na Frigideira (Vazia)

Domingo

Ao domingo, apresentamos uma seleção especial de pratos, pensados para refeições em família e momentos à mesa sem pressa.

Especial de Domingo

Sopa

Creme de legumes

Canja de Galinha

Creme de Marisco

Peixe

Bacalhau à Dom Marisco

Bacalhau à Zé do Pipo

Salada de Grão de Bico C/Bacalhau

Bife de Atum à Portuguesa

Robalo Grelhado C/Arroz de Tomate

Filetes de Polvo C/Arroz do Mesmo

Filetes de Pescada C/Salada Russa

Massada de Marisco

Massada de Garoupa à Dom Marisco

Lombos de Pescada C/Arroz de Gambas

Arroz de Tamboril C/Gambas

Rodovalho Grelhado

Misto de Peixe Grelhado

(Rodovalho – Robalo – Salmão – Dourada – Lulas C/Batata a Murro)

Lagosta

Maionese de Lagosta

Açorda de Lagosta C/Gambas

Massada de Lagosta C/Gambas

Arroz de Lagosta C/Gambas

Carne

Rojões à Moda do Minho

Cozido à Portuguesa

Tripas à Moda do Porto

Cabrito Assado C/Arroz de Forno

Vitela Assada no Forno

Entrecosto de Boi à Cortador

Nacos de Vitela C/Batata Palha

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